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永利娱乐场官网:疫情导致客源严重流失 洛杉矶中餐馆升级外卖服务

时间:2020/3/19 15:01:56  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:一些企业引入了食品外卖包装机,以确保食品安全并向公众保证。一些企业降低成本,全天提供优质廉价的饭菜。也有一些企业提供免费送货服务,以期度过游客的严重流失。蒙特利公园的深井烤肉是中国餐馆之一,仍然坚持在城市开设商店。老板刘先生说,他们定期为几个老人中心服务。随着老年人中心的关闭,丢...
一些企业引入了食品外卖包装机,以确保食品安全并向公众保证。一些企业降低成本,全天提供优质廉价的饭菜。也有一些企业提供免费送货服务,以期度过游客的严重流失。

蒙特利公园的深井烤肉是中国餐馆之一,仍然坚持在城市开设商店。老板刘先生说,他们定期为几个老人中心服务。随着老年人中心的关闭,丢失了近300份午餐订单,这对业务产生了巨大影响。

刘先生说,他从事餐饮业已有40多年了,觉得这段时期确实非常困难。随着公众越来越紧张,餐饮业变得越来越困难。现在,他和他的员工正在teeth牙,希望他们能度过艰难的时期,员工有工作,餐厅也能生存。

刘先生说:“幸运的是,外卖这些日子还不错,最近几天增长了约20%。”自疫情爆发以来,许多餐馆已经关闭,更多人下令外卖。为了留住客人,他将特别午餐的价格延长至全天。例如,市价不超过50美元的订单免费提供汤和米饭。

罗斯米德市的一家大型早茶和海鲜餐厅888 Haizhen也已经关闭供餐。通常可容纳数百人的大堂非常安静。许多原本打算在商店里吃饭的人也被迫改用外卖食品带回家。 888经理露西(Lucy)说,他们首先订购了两个食品包装机,免费包装外卖食品。

露西说,这是第一次引入食品包装机,也希望客人能放心,该病毒害怕高温,因此有责任彻底煮熟和烘烤食物以确保安全。他们希望客人将食物带回家的过程中保持食物清洁。 “只有在有客人的情况下我们才能开展业务。”

全盘外卖的第一天,商店里的人并不多,但他们继续这样做。露西的惊奇之处在于,除了传统的100多种早茶点心和海鲜炒菜外,半成品的牛肉丸,牛筋丸,猪肉卷,鱼酱等也很受欢迎,并外卖订单会保留在电话中。

“但是,即使外卖很强劲,业务仍然会遭受很多损失。”位于圣加布里埃尔谷市的中国餐馆经营者小宝说,他们已经暂停在餐馆用餐,只提供外卖食品。大多数员工回家休息一会儿。由于大多数员工都回家了,小宝的家人就去商店帮忙。

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